quinta-feira, 6 de novembro de 2008

Eventos especiais

Degustação de vinhos Essen / Decanter

harmonização perfeita, noite linda e seca, estrelas no céu e na casa, grande parte do evento foi à luz de velas, clima romântico e descontraído patrocinado por um motorista de caminhão que derrubou um poste na localidade, mas acabou dando certo, foi quase como uma degustação às cegas, não dava pra ver muito bem a massa nem a cor do vinho, mas tem um lado bom nisso, os sentidos ficaram mais apurados para os aromas e sabores que estavam deliciosos.
Ainda bem que a nossa equipe da cozinha é "ninja", rsrsrsrss!











quinta-feira, 4 de setembro de 2008

Venha conhecer as novas pastas

Estamos oferecendo em nosso cardápio novas pastas, opções de pratos exclusivos da Propasta. São opções gastronômicas elaboradas com o auxílio do consultor Marcelo Jacobi e dos chefs italianos Luigi Tartari e Francesco Carli. A linha gastronômica contempla pratos elaborados seguindo receitas criadas pelos chefs como:
- Noque de manjericão e nozes o molho pesto
- Conchas caprese ao molho de champagne, vinho branco ou tomate
- Conchas de salmão com cream cheese ao molho de champagne
- Pansoti de pêra, nozes e gorgonzola ao molho de champagne ou vinho branco
- Pansoti de Cream Cheese, Ricota e Damasco ao molho de ervas
- Estrelas de bacalhau com ricota ao molho de vinho branco ou champagne
- Ravioli de Cordeiro ao Crema di Funghi, molho de vinho branco ou champagne
- Ravióli de vitela ao Crema di Funghi
- Sorrentino de camarão amendoim e curry ao molho de ervas
- Sorrentino de camarão com alho poró ao molho de vinho branco ou champagne

domingo, 31 de agosto de 2008

Notícias

Santo sabor na Capital
Boa combinação de ingredientes transforma um simples espaguete num prato especial
http://www.clicrbs.com.br/diariocatarinense/jsp/default2.jsp?uf=2&local=18&source=a2176336.xml&template=3898.dwt&edition=10675&section=852
12 de setembro de 2008 - Diário Catarinense
Caderno de Gastronomia

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08 de setembro de 2008 - Diário Catarinense
Informe Econômico Estela Benetti

Novidade
O Santo Antônio Spaghetteria Caffé, reduto charmoso em Santo Antônio de Lisboa, Florianópolis, traz novidades. Passa a oferecer, com exclusividade, as opções de pratos da Propasta de Porto Alegre, uma idéia diferenciada que une, num único espaço, fábrica e boutique de massas alimentícias.São opções gastronômicas elaboradas com o auxílio do consultor Marcelo Jacobi e dos chefs italianos Luigi Tartari e Francesco Carli.
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Jornal Notícia do Dia - 28/08/2008
Coluna Gente - Luiza Gutierrez
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Santo Antônio Spaghetteria Caffé alia gastronomia e ambiente descontraído com cultura, história e arte. Com estrutura de cozinha artesanal, o restaurante tem como especialidades o spaghetti, panquecas, cafés e tortas. Apresentando pratos diversificados, uma das dicas da casa é o Spaghetti a Santo Antônio, composto por molho de camarão, ervas finas e pimenta; outra sugestão é a receita de Panqueca com Ostras Defumadas.
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Restaurantes
Santo Antônio Spaghetteria Caffé - Culinária Variada
O Santo Antônio Spaghetteria Café tem como especialidades o spaghetti, panquecas, cafés e tortas. Entre os pratos especiais do local estão o Spaghetti à Santo Antônio, com molho de camarão, ervas finas e pimenta e a panqueca com ostras defumadas.
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Restaurante de publicitários de Floripa estréia blog
04/09/08

Santo Antônio Spaghetteria Caffe mostra-se na web

Quer fazer uma escolha para o encontro em família, para um jantar romântico, um café no fim de tarde ou um happy hour com os colegas de trabalho ou com os amigos? Para isso e ainda poder acompanhar um pouco do dia-a-dia do restaurante, o Santo Antônio Spaghetteria Caffé está estreando seu Blog.
COMENTÁRIOS
Sonia Meireles: Eu adoro tudo que vcs. fazem....doces, salgados, pratos, café, enfim este lugar é magico.....sou publicitária tb....acho que a energia deste local é capaz de transformar as pessoas.....sempre pra melhor!!!! Toda visita que levo ai se apaixona..Parabéns...
Enio Roberto de Almeida: sou morador no condominio mata atlantica, ai no caminho dos açores, adoro espaguete com amendoas que voces servem.parabens.