Nova carta de vinhos

Esta semana estamos com muito vinhos novos na carta e a aceitação foi muito boa... É bom acertar e agradar ao cliente.

Muito legal

Amigos, ecessem este link e vejam quanta coisa legal tem para o nosso dia a dia. Modéstia a parte, nós estamos lá, confiram:
http://www.conciergefloripa.com.br/concierge_floripa/gastronomia/531-santo-antonio.html

Spaghetteria no Twitter

http://twitter.com/spaghetteria

Cada dia melhor

Amigos, ficamos muito felizes sempre que ouvimos alguém comentar, sem saber que somos "donos" desta casa, o quanto este lugar é legal, como sempre tem alguma novidade, sobre a qualidade da comida, do ambiente, da música (DJ Jonas Costa - dá-lhe!!!). Obrigado a todos que nos ajudam a fazer este lugar ser tão mágico.
Beijos

Eventos especiais

Degustação de vinhos Essen / Decanter

harmonização perfeita, noite linda e seca, estrelas no céu e na casa, grande parte do evento foi à luz de velas, clima romântico e descontraído patrocinado por um motorista de caminhão que derrubou um poste na localidade, mas acabou dando certo, foi quase como uma degustação às cegas, não dava pra ver muito bem a massa nem a cor do vinho, mas tem um lado bom nisso, os sentidos ficaram mais apurados para os aromas e sabores que estavam deliciosos.
Ainda bem que a nossa equipe da cozinha é "ninja", rsrsrsrss!

Venha conhecer as novas pastas

Estamos oferecendo em nosso cardápio novas pastas, opções de pratos exclusivos da Propasta. São opções gastronômicas elaboradas com o auxílio do consultor Marcelo Jacobi e dos chefs italianos Luigi Tartari e Francesco Carli. A linha gastronômica contempla pratos elaborados seguindo receitas criadas pelos chefs como:

- Noque de manjericão e nozes o molho pesto

- Conchas caprese ao molho de champagne, vinho branco ou tomate

- Conchas de salmão com cream cheese ao molho de champagne

- Pansoti de pêra, nozes e gorgonzola ao molho de champagne ou vinho branco

- Pansoti de Cream Cheese, Ricota e Damasco ao molho de ervas

- Estrelas de bacalhau com ricota ao molho de vinho branco ou champagne

- Ravioli de Cordeiro ao Crema di Funghi, molho de vinho branco ou champagne

- Ravióli de vitela ao Crema di Funghi

- Sorrentino de camarão amendoim e curry ao molho de ervas

- Sorrentino de camarão com alho poró ao molho de vinho branco ou champagne